今夏最後の梅酵素できました / ポチの家

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EM・微生物・酵素

今夏最後の梅酵素できました

 

 

今年最後の梅酵素がたくさん生まれました!

 

この子達は元気いっぱいですよ

 

 

2016062301

 

気温が高くなってきたので

 

元気いっぱいに醗酵しています!

 

今まで出来た酵素とも違いますね~♪

 

 

2016062302

 

食べる梅酵素です

 

見てくれは悪いですがカリカリして美味しいんです

栄養があって、元気のでる梅のおやつです

 

 

もう青梅も時期が終わりました。本当に、旬って一瞬 『一旬』 なんですね

 

 

2016062303

 

今は しそがたくさん出ていますね

(もう遅いくらいかな)

 

先週、しそジュースも作っておきました

 

クエン酸を2倍量入れたので、濃厚に出来上がっています

疲労回復に効きそうですね~♪

 

2016061902

 

 

我が家の 平蔵ちゃんとじゅにちゃんは 興味がなさそうです(^^)v

 

 

2016061903

 

夏野菜を頂くために 梅味噌も漬けておりますし

今年はにぎやかな食卓です~!(^^)! しかもパワー溢れる食材たちです

 

皆さんもこれからの猛暑を乗り切ってくださいね!!

 

 

 
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